焙煎日記 04/17・18・20
大雨の後の日曜日は、お客様が切れることなく一日が終わりました。
いままではお子さん連れでお見えになる方も多かったのですが、お父さんお一人でいらっしゃる
方が圧倒的に多かったです。
レジ前でのおしゃべりも随分と減ったように思います。
致し方ない、お互いを守るために必要なマナーとなってきているように思います。
<焙煎銘柄>04/17
コロンビア・スプレモ・テケンダマ／フローレス島「コモド・ドラゴン」／タンザニアAAスノー・トップ
(エーデルワイス農園)／グァテマラ・クラシック・マヤ／ブラジル・サントス樹上完熟
<焙煎銘柄>04/18
マンデリン・トバコ／キリマンジャロ・スイート・ナチュラル／コロンビア・アンジェリカSP
<焙煎銘柄>04/20
カロシ・トラジャ／バリ島アラビカ「神山」／コスタリカ・コーラル・マウンテン／キューバTL／
エチオピア・モカ・シダモ／イエメン バニー・マタル
とうとう隣の空き地も宅地となり、整地が始まりました。さらに大規模に売り出しになった近所の宅地のガス管を誘致するため、店前を穴掘りがはじまりました。
まだ転居して８年ですが、寂しさがこみ上げます。転居当時、のどかな田舎道と案内したのですが、
いまでは大型トラックが行きかう抜け道となってしまいました。
行き場を失った猫族ですが、一匹被害を受けてしまいました。
行き場を失った猫族ですが、一匹被害を受けてしまいました。お店に慣れた大人猫は大丈夫ですが、まだ子供猫には対応が難しいようです。
また同じ思いはしたくないので、一匹落ち着きのない猫は連れて帰ることにしました。
ミルクちゃんのおかげで決心することができました。
カール君も来月は誕生日です。１５歳、ほんとに可愛い相棒です。コロナなんかに負けずに、カール君のお世話、猫一族のお世話をこれからもしっかりやることも、大切な使命です。
2020-05-09 17:38
店長紹介
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