焙煎日記 11/16・20・21・22
徐々に年末に向けて用意しなければならない事々が頭をかすめます。
今年は新型コロナ問題や相棒の件など、あれこれ起こった年ですので反省することはやめて、
無事に元気に年越しができれば万々歳としよう、と思います。
ほぼ残り40日、どんどん豆を焼くことに専念します。
<焙煎銘柄>11/16
キューバTL／バリ島アラビカ「神山」／コロンビア・アンジェリカSP／タンザニアAAスノー・トップ
<焙煎銘柄>11/20
パプアニューギニア・パラダイス・プレミアム／ブラジル・サントス・ハチドリ
<焙煎銘柄>11/21
グァテマラ・クラシック・マヤ／エルサルバドル・シティオ・デ・マリア／
コスタリカ・コーラル・マウンテン／バニー・マタル
<焙煎銘柄>11/22
カロシ・トラジャ／コロンビア・アンジェリカSP／タンザニアAAスノー・トップ／グァテマラSHBアグア・ブランカ
友人が、種から育てた花々の苗を分けてくれました。花の大好きな女性で、次々に花々の名前を教えてくれますが、
３歩歩くとすっかり忘れてしまう自分です。
しっかりと名前も書いて、さらにここならと日当たりも見届け、植え付けまでやってくれました。ありがたいです。
来年の春は、素敵な花々でお迎えができそうです。
2020-12-05 12:45
店長紹介
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