焙煎日記 04/21・23・26・27
長らくお待たせしましたタンザニア・キゴマ「チンパンジー・コーヒー」が入荷いします。
今週末には店頭販売再開できそうです。少しほっとしました。
<焙煎銘柄>04/21
ケニアAA/パプアニューギニア・タイガット・スペシャル/キューバTL/
ブラジル・ハチドリ/カロシ・トラジャ
<焙煎銘柄>04/23
コロンビア・アンジェリカSP/タンザニア・スノートップAA/グァテマラ・クラシック・マヤ/
バリ島アラビカ「神山」
<焙煎銘柄>04/26
ブラジル・サントス樹上完熟/コロンビア・アンジェリカSP/エチオピア・モカ・シダモ/
エチオピア・モカ・ゲイシャ/マンデリン・トバコ
<焙煎銘柄>04/27
ブラジル・ハチドリ/コロンビア・アンジェリカSP/コロンビア・スブレモ・テケンダマ(アイス用)/
カロシ・トラジャ
2022-04-27 18:34