焙煎日記 07/01・02・04
記録的な暑さを９日間経験。
地球温暖化の直射日光を、ジリジリと肌で実感した６月でした。
７月に入り少し空を覆う霞んだ雲が、ありがたく感じます。
次に控えている台風は、大気や海水の上がった温度を攪拌して
くれるとのこと。
自然が起こす現象には善行も悪行もなく、遠慮なく真実だけを
叩きつけてくるもの。
これからの地球をどうしたらいいか、力ないおばさんの愚痴がでます。
一部の政治家のものではないんだよ、地球は。
マンデリン・トバコ／コロンビア・スプレモ・テケンダマ／キューバTL／エチオピア・モカ・イルガチャフェ／
エチオピア・モカ・ゲイシャ
<焙煎銘柄>07/02
コロンビア・クレオパトラSP／グァテマラ・クラシック・マヤ／バリ島アラビカ「神山」／ブラジル樹上完熟
<焙煎銘柄>07/04
ブラジル樹上完熟／ブラジル・ハチドリ／キューバTL
2022-07-05 12:59
店長紹介
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