黄金色に輝く夕日で有名なスラウエシ島の、ごく限られた高地にだけ生育している希少な豆です。
インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャ・コーヒー。
深焼きなのに本来の持ち味であるコクと香りがしっかりと出る、力強いコーヒーです。
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・・・苦味の中に、上品なこくと香りは、一度虜になると、なかなか抜け出せない、開店当時からご愛飲いいだいているコーヒーです・・・
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店長紹介
定休日カレンダー
3月の天候不良が幸いし、入学式に桜の景色が久々に見られました。新しいことが始まる、いい季節となりました。 下旬にはゴールデン・ウィークも始まります。 今年はゴールデン・ウィークが終了した後に、少しお休みをいただこうと思っています。 アクセスマップ
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