まろやかな甘みとのど元に広がる芳醇なこくはモカ・コーヒーの中の上級品です。
★ |
・・・コーヒー発祥の地のアフリカン・コーヒー・・・
モカ・コーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアの外港であるモカ港から積み出されたコーヒー豆を「モカコーヒー」と名付け取引されたことが始まりです。
フルーティな酸味とコク、モカフレーバーと言われる独特の香りが特徴で、他の産地にない風味がコーヒーの愛好家を魅了しています。
｜
｜
｜
☆ いらっしゃいませ ☆
伝説のカール名誉店長
-
モカ系コーヒー
-
ブラジル系コーヒー
-
コロンビア系コーヒー
-
グァテマラ系コーヒー
-
マンデリン系コーヒー
-
キリマンジャロ系コーヒー
-
中南米系コーヒー
店長紹介
つれづれと、「店長日記」を書いております。
おひまでしたら覗いてみてください。
コーヒーの焙煎記録や、店にやってくる珍客(犬・猫に限る)、はたまた自営業のおばちゃんの嘆きなど。
おひまでしたら見てください｡
★★★★★★
はじめまして。このお仕事ではや24年目になります。最初は不安いっぱいでスタートした駅前のコーヒーショップでしたが、13年前に新たな再スタートをここ草深(そうふけ)で切ることがてきました。
今ではたくさんのお客様に応援、お手伝いをしていただいてのお店の運営です。
伝説のがんこな焙煎のおじさんと営業マン犬「カール名誉店長」と作り上げたコーヒー豆屋です。
コーヒー一本でやっております。
「我が家のコーヒー屋さん」と呼ばれるよう頑張ってます。おつきあいのほど、よろしくお願いいたします。
→焙煎日記
定休日カレンダー
 |
今日 |
|
定休日 |
|
臨時休業 |
17日(土曜日)午後1時より臨時休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。
新年度最初のイベント、GWも終わってしまいました。
すでに５月も中旬を迎えます。
お正月から早くも５ケ月が過ぎようとしています。
あれこれやらなければならない事、計画していることはありますが、遅々として進みません。
もうそろそろ暑さも控えています。
今年はあまり日焼けしないよう、いまから日焼け止め２重塗り
にも慣れようと思います。
アクセスマップ
バニーマタル （100ｇ）まろやかな甘みとのど元に広がる芳醇なこくはモカ・コーヒーの中の上級品です。 |
