日本人には昔から馴染みの深い、アフリカ、キリマンジャロ山のコーヒー。
AAは豆の大きさの表示で、最も粒の大きい、高品質の豆です。
さらに「スノー・トップ」は、キリマンジャロ・コーヒーの中でも、最高峰に位置するという意味で名づけられたものです。
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・・・「キリマンジャロはスッパイからキライ!! 」というお客様に、あえて試飲していただくコーヒーです。スパイシーな喉越しとフルーティな香りが､人気です・・・
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☆ いらっしゃいませ ☆
伝説のカール名誉店長
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店長紹介
つれづれと、「店長日記」を書いております。
おひまでしたら覗いてみてください。
コーヒーの焙煎記録や、店にやってくる珍客(犬・猫に限る)、はたまた自営業のおばちゃんの嘆きなど。
おひまでしたら見てください｡
★★★★★★
はじめまして。このお仕事で26年目になります。最初は不安いっぱいでスタートした駅前のコーヒーショップでしたが、14年前に新たな再スタートを、ここ草深(そうふけ)で切ることがてきました。
今ではたくさんのお客様に応援、お手伝いをしていただいてのお店の運営です。
伝説のがんこな焙煎のおじさんと、営業マン犬「カール名誉店長」と作り上げたコーヒー豆屋です。
コーヒー一本でやっております。
「我が家のコーヒー屋さん」と呼ばれるよう頑張ってます。おつきあいのほど、よろしくお願いいたします。
→焙煎日記
定休日カレンダー
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臨時休業 |
夏本番前の7月、いまもかなり焙煎中の暑さは厳しいですが、
これからが心配です。
ヨーロッパのような熱風はないと思いますが、まずは無理せず
事故のないよう、この夏も乗り切りたいと思います。
アクセスマップ
キリマンジャロAA スノートップ「エーデルワイス農園」(標準／２００ｇ）
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