黄金色に輝く夕日で有名なスラウエシ島の、ごく限られた高地にだけ生育している希少な豆です。
インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャ・コーヒー。
深焼きなのに本来の持ち味であるコクと香りがしっかりと出る、力強いコーヒーです。
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・・・苦味の中に、上品なこくと香りは、一度虜になると、なかなか抜け出せない、開店当時からご愛飲いいだいているコーヒーです・・・
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店長紹介
定休日カレンダー
すこしずつですが、朝夕の涼しさがホッとさせてくれます。 日中は暑さも戻りますが、それでも気持ちよく動ける汗で、これまでの暑さがどれだけ異常な暑さだったかを、我が身でしっかり実感できます。 パソコンを開くたびに目に飛び込む世界のニュースで、豪雨で町がのみこまれる映像や、異常気象で野生動物が無残に殺される姿などが流れています。 目を背けていいものなのか、また心が重くどんよりします。 本当の悲劇を経験していない自分が、何を言っても嘘くさいと、秋の不定愁訴が襲ってきます。 アクセスマップ
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