焙煎・日記 03/08・09・12・15
MSNのニュースで面白いコラムを発見。
アップルの創立者が社員の面接の時にその人となりを見抜くのに、
コーヒーを会社のキッチンで飲みながら面談を進めていたとありました。
「ムッムッムッ?」と、手を止めて読んでみると。
綺麗に片づけられたキッチンで飲み終わった後のカップをどうするか?
片づけるか、片づけないか?
その後にキッチンを使う人のことを思い、整理整頓ができるか、できないか?
才覚だけではなく、人柄も関係する職場では何気ないことが大きく影響する
とのこと。
ただ、それで優秀な人材を見逃してしまう可能性も無きにしも非ず、
とのことでした。
コーヒー以外にも散歩やビールなども判断に使っていたようです。
生前のドキュメンタリーで、iPhone開発途中の様子が映っていました。
これ以上小さくするのは不可能と訴える技術者たちに、ダメ出ししている創立者の姿は、生きた魔王のように
見えました。
ちなみに私はマイカップに水を入れて、グルグルするタイプです。
<焙煎銘柄>03/08
グァテマラ・カフェ・ピューマ／ブラジル・サントス樹上完熟／イエメン・バニーマタル／
パプアニューギニア・タイガット・スペシャル／ブラジル・ハチドリ／エチオピア・モカ・ゲイシャ／
カロシ・トラジャ／バリ島アラビカ「神山」
<焙煎銘柄>03/09
コロンビア・スプレモ・テケンダマ(アイス用)／パプアニューギニア・パラダイス・プレミアム／
グァテマラ・クラシック・マヤ
<焙煎銘柄>03/12
グァテマラ・カフェ・ピューマ／コロンビア・クレオパトラSP／タンザニアAAスノー・トップ／
エルサルバドル「ビクトリア農園」／マンデリン・トバコ
<焙煎銘柄>03/15
キューバTL／コロンビア・アンジェリカSP／バリ島アラビカ「神山」／カロシ・トラジャ
2024-03-15 18:52
店長紹介
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