焙煎日記 07/02・04・05
厳しい暑さの梅雨です。
今度の日曜日は七夕、晴れるようです。
せめて夜は暑さが落ち着きますように。お願い。
<焙煎銘柄>07/02バニー・マタル/グァテマラ・クラシック・マヤ/ドミニカ・カリビアン・クイーン<AAA>
<焙煎銘柄>07/04
タンザニアAAスノー・トップ/グァテマラ・カフェ・ピューマ/カロシ・トラジャ/
エチオピア・モカ・ゲイシャ/マンデリン・トバコ/コロンビア・スプレモ・テケンダマ(アイス用)
<焙煎銘柄>07/05
ブラジル・ハチドリ/ブラジル・サントス樹上完熟/エチオピア・モカ・シダモ
2024-07-05 17:40