焙煎日記 03/04・05・07・08
「ブラジル・サントス樹上完熟」がそろそろ在庫切れとなりそうです。
購入するのは麻袋60㌔、どこまで値が跳ね上がっているのか、怖くて聞けません。
25年間、なんの心配もなく並んでいた銘柄が飲めなくなるのかと、心配です。
エチオピア・モカ・イルガチャフェ／コロンビア・スプレモ・ナリーニョ(ブレンド用)
<焙煎銘柄>03/05
コロンビア・アンジェリカＳＰ／イエメン・バニー・マタル
<焙煎銘柄>03/07
マンデリン・トバコ／カロシ・トラジャ／バリ島アラビカ「神山」／ブラジル・サントス樹上完熟／
タンザニア・キリマンジャロAAスノートップ／エチオピア・モカ・ボンベ／コスタリカ・ジャガー・ハニー／
コロンビア・スプレモ・ナリーニョ
<焙煎銘柄>03/08
パプアニューギニア・タイガット・スペシャル／エチオピア・モカ・ゲイシャ／カロシ・トラジャ
<焙煎銘柄>03/09
エチオピア・モカ・シダモ／タンザニアAAスノー・トップ／エチオピア・モカ・ボンベ
2025-03-16 11:28
店長紹介
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