焙煎日記 07/29
<焙煎銘柄>07/29エチオピア・モカ・ボンベ／ブラジル・サントス樹上完熟
お店の玄関が西に向いているので、夏の午後過ぎからは西日をガンガン受け、
室内にも関わらずうっすらと日焼けするほどです。
昨年、お客様の設計士さんに玄関前の西日問題を相談すると、お店の名前を付けて、
ひさしを手動で出し入れできる、素敵な形だと何十万というご返事でした。
生豆仕入価格がずっと上がり調子なので、大切な資金を私の日焼け問題に使う訳にはいきません。
まずは日除けシェードをアマゾンで購入、ない物は近所のJHセンターで、
定休日の午前中を使ってあれこれ物色。
午後の素晴らしい天気のもと、約３時間で出来上がり。
私にしては「スバラシイ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡」です。
明日のガンガン西日が楽しみです。
2026-07-30 18:01
店長紹介
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