焙煎日記 09/04・06・07
永らく定番銘柄でご愛飲いただいている銘柄が、収穫期を終え、
すでに国内在庫が終了したとの連絡が入りました。
次回の入荷は来年の収穫期6月以降になるようです。
この銘柄がこのような状況になるのは、27年間で初めてのことです。
その他の銘柄も気になり確認すると、次回入荷が未定との情報が何件か入ってきました。
円安のため、買取り量が少なくなっているのも一因のようです。
一喜一憂はやめようと思いましたが、梅雨に戻った天気のようにウツウツします。
ブルンジ共和国レッド・ブルボン／コロンビア・アンジェリカSP／インドネシア・カロシ・トラジャ
<焙煎銘柄>09/06
ブラジル樹上完熟／ブラジル・ハチドリ／インドネシア・マンデリン・トバコ／コロンビア・スプレモ・テケンダマ／グァテマラ・クラシック・マヤ
<焙煎銘柄>09/07
タンザニアAAスノー・トップ／エチオピア・モカ・ボンベ／エチオピア・モカ・シダモ／イエメン・バニー・マタル／コスタリカ・ジャガー・ハニー／エチオピア・モカ・イルガチャフェ
2026-09-08 13:57
店長紹介
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