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焙煎日記10/27・30・31

来週の「文化の日」と合わせば4連休になる方もいるとのこと、準備できることはしっかり用意します。

<焙煎銘柄>10/27
イエメン・バニー・マタル/エチオピア・モカ・シダモ/マンデリン・トバコ

<焙煎銘柄>10/30
ブラジル・ハチドリ/コロンビア・スプレモ・ナリーニョ/コスタリカ・ジャガー・ハニー/
パプアニューギニア・コルブラン農園アリューシャ/インド・モンスーンAA/コロンビア・アンジェリカSP/
ブラジル・サントス樹上完熟/マンデリン・トバコ

<焙煎銘柄>10/31
エチオピア・モカ・シダモ/ブラジル・クイーン・ショコラ/タンザニアAAスノー・トップ/
グァテマラ・クラシック・マヤ

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